2007年 02月 01日
シナモンロール |
友達に借りていた本 (綾小路きみまろエッセイ 笑)
を返しに行く予定があったので、手土産にシナモンロールを焼きました。
ずーっと前に作った電子レンジメロンパン以来久しぶり。
今日は、電子レンジパンのレシピではなく、とにかく体力使う本格的なパン作り。
生地をこねるだけでかなり疲れたー。。。
大好きなシナモンとくるみ、スライスアーモンドをたくさん入れて焼き上げました♪
まだ寒いLAでは部屋の気温が低く発酵が大変。。。
ホームベーカリーがほしいな!
by peko-milk
| 2007-02-01 14:25
| 手作りスイーツ